loader

Κύριος

Διάρροια

Πώς η λήψη ενζύμων επηρεάζει το πάγκρεας

Μία μείωση στην κανονική λειτουργική δραστηριότητα του παγκρέατος οδηγεί σε ανεπάρκεια των ενζύμων που είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία της πεπτικής οδού. Τα παρασκευάσματα ενζύμων για την παγκρεατίτιδα χρειάζονται για να γεμίσουν το έλλειμμα των δικών τους ενζύμων και να ομαλοποιήσουν τις πεπτικές διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα.

Τι είναι τα ένζυμα και πώς παράγονται

Τα ένζυμα είναι βιολογικά δραστικές ουσίες που παράγονται από το πάγκρεας και συμβάλλουν στη διάσπαση και την πέψη τροφής στο λεπτό έντερο. Αυτές οι ουσίες είναι σε θέση να διασπάσουν σύνθετες ουσίες σε απλές αυτές ουσίες που μπορούν να απορροφηθούν από την βλεννογόνο μεμβράνη του λεπτού εντέρου.

Το πάγκρεας παράγει συνολικά περισσότερα από 20 ένζυμα και προένζυμα, τα οποία χωρίζονται σε διάφορες μεγάλες ομάδες:

  1. Η αμυλάση και τα παράγωγά της είναι αμυλολυτικά ένζυμα. Όταν εργάζεστε μαζί με άλλα συστατικά, διασπάστε τους υδατάνθρακες στους μονοσακχαρίτες. Σύμφωνα με την περιεκτικότητα αμυλάσης στο αίμα και στα ούρα, αξιολογείται η δραστικότητα της παγκρεατίτιδας.
  2. Λιπάση και φωσφολιπάση - λιπολυτικά ένζυμα. Μαζί με τη χολή έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν τα λίπη σε λιπαρά οξέα και γλυκερίνη.
  3. Πρωτεολυτική - τρυψίνη, χυμοτρυψίνη, ελαστάση, κλπ. Μετασχηματίζουν πρωτεΐνες σε αμινοξέα. Αυτές απελευθερώνονται με τη μορφή προ-ενζύμων και ενεργοποιούνται μόνο στο λεπτό έντερο με τη δράση άλλων ενζύμων (εντεροκινάσες). Λόγω αυτής της ιδιότητας δεν υπάρχει αυτόλυση (αυτο-πέψη) του παγκρέατος.
  4. Νουκλεολυτικά ένζυμα - ριβονουκλεάση, κλπ., Που εμπλέκονται στη μετατροπή του DNA και του RNA.

Επιπλέον, το πάγκρεας παράγει μια ολόκληρη σειρά από άλλα ένζυμα: αλκαλική φωσφατάση, φωσφολιπάση, κλπ., Καθένα από τα οποία εκτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία στις διεργασίες πέψης των τροφίμων.

Είναι σημαντικό! Το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει ουσίες που μπορούν να διασπάσουν τις ίνες. Αυτό γίνεται από μικροοργανισμούς που ζουν στο παχύ έντερο.

Όταν συνταγογραφούνται ενζυμικά παρασκευάσματα

Σε περιπτώσεις όπου το πάγκρεας παύει να παράγει πλήρως αυτές τις ουσίες, ο ασθενής παρουσιάζει το διορισμό ενζυματικών μέσων για την ομαλοποίηση της πεπτικής διαδικασίας και την εξάλειψη των συμπτωμάτων της νόσου.

Πρέπει να ληφθούν παρασκευάσματα ενζύμων:

  1. Εξωτερική έξαρση της χρόνιας παγκρεατίτιδας.
  2. Στο σύνθετο σχήμα της θεραπείας της κοιλιοκάκης, της κυστικής ίνωσης, της χρόνιας φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.
  3. Στη θεραπεία ασθενειών του ηπατοχολικού συστήματος, δυσλειτουργία του σφιγκτήρα του Oddi.
  4. Με την ηλικιακή συρρίκνωση της εξωκρινούς λειτουργίας των αδένων.
  5. Σχετικά υγιείς άνθρωποι μετά το φαγητό και την κατανάλωση λιπαρών τροφίμων.

Ποια φάρμακα να επιλέξουν

Τα καλύτερα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πολύπλοκα προϊόντα που συνδυάζουν τα βασικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την κανονική πέψη των τροφίμων.

Απαιτήσεις για τέτοια μέσα:

  1. Ασφάλεια και μη τοξικότητα κατά τη χρήση.
  2. Ζωική προέλευση. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φάρμακα με βάση το χοιρινό πάγκρεας. Η επιλογή αυτή βασίζεται στο γεγονός ότι η δομή του σώματος του χοίρου είναι πιο κοντά στον άνθρωπο.
  3. Το κέλυφος των φαρμάκων θα πρέπει να είναι ανθεκτικό στην επιθετική δράση του υδροχλωρικού οξέος του στομάχου και να καταστρέφεται μόνο στο αλκαλικό περιβάλλον του εντέρου.
  4. Η ποσότητα των ενζύμων πρέπει να αντιστοιχεί στην ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται και στην ποσότητα των ενζύμων που παράγει κανονικά ένα υγιές πάγκρεας.

Όλα τα παρασκευάσματα περιέχουν παγκρεατίνη, η οποία περιλαμβάνει τα κύρια παγκρεατικά ένζυμα: αμυλάση, λιπάση και πρωτεάση.

Κατά την επιλογή ενός φαρμάκου λαμβάνεται υπόψη η ατομική φύση της πορείας της παγκρεατίτιδας σε έναν συγκεκριμένο ασθενή. Επιπλέον, πρέπει να ξέρετε τι είδους συμπτωματικές ασθένειες έχει ο ασθενής, το αλλεργικό ιστορικό του και τα εργαστηριακά δεδομένα.

Μεταξύ των ενζυμικών παρασκευασμάτων υπάρχουν δύο ομάδες:

  1. Μονο-κέλυφος (Mezim, Pancreatin). Χρησιμοποιείται με σύνδρομο έντονου πόνου, επειδή έχει την ικανότητα να αναστέλλει τη διαδικασία της αυτο-πέψης του αδένα, να μειώνει τη διόγκωσή του και να μειώνει την πίεση μέσα στους αγωγούς.
  2. Διπλό κέλυφος (Kreon, Panzitrat). Τα δραστικά συστατικά περικλείονται σε μικροσφαίρες, τα οποία με τη σειρά τους προστατεύονται από μια ανθεκτική στα οξέα επικάλυψη. Μια τέτοια δομή τους επιτρέπει να αναμειγνύονται ομοιόμορφα με τα τρόφιμα και να εκδηλώνουν καλύτερα την επίδρασή τους.

Υπάρχουν και άλλοι τύποι παρασκευασμάτων ενζύμων, για παράδειγμα συνδυασμένα μέσα: η παγκρεατίνη σε συνδυασμό με τα συστατικά της χολής και της ημικυτταρίνης. Ο πιο διάσημος εκπρόσωπος αυτής της ομάδας είναι ο Festal. Όπως και ένας συνδυασμός της παγκρεατίνης και της διμεθικόνης (Pancreoflat). Η διμεθικόνη είναι ένα φάρμακο που βοηθά στην εξάλειψη του αυξημένου σχηματισμού αερίου στα έντερα.

Είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιηθούν κάποια συνδυαστικά θεραπείες για οξεία παγκρεατίτιδα και επιδείνωση της χρόνιας, αφού τα χολικά οξέα στη σύνθεση τους μπορούν να διεγείρουν τη δραστηριότητα του παγκρέατος, ενισχύοντας έτσι τον πόνο.

Η χρήση ενζυμικών παρασκευασμάτων για την παγκρεατίτιδα σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη λειτουργικότητα του παγκρέατος και να αποφύγετε την εξάντληση του. Επιπλέον, αυτά τα φάρμακα μπορούν να αφομοιώσουν πλήρως τα τρόφιμα και να ανακουφίσουν τους ασθενείς από πολλά επώδυνα συμπτώματα δυσπεψίας όπως ναυτία, φούσκωμα, διάρροια, μετεωρισμός. Η επιλογή ενός συγκεκριμένου φαρμάκου και η δοσολογία του είναι στην αρμοδιότητα του θεράποντος ιατρού, ο οποίος γνωρίζει όλα τα χαρακτηριστικά της ασθένειας του ασθενούς.

Από το βίντεο θα μάθετε για το ρόλο των ενζύμων στη διαδικασία της πέψης:

Διατροφολόγος - διατροφολόγος στο Voronezh δωρεάν

Τι είναι τα ένζυμα;

Στην καρδιά όλων των διαδικασιών της ζωής υπάρχουν χιλιάδες χημικές αντιδράσεις. Περνώντας στο σώμα χωρίς τη χρήση υψηλής θερμοκρασίας και πίεσης, δηλαδή υπό ήπιες συνθήκες. Ουσίες που οξειδώνονται σε ανθρώπινα και ζωικά κύτταρα καίγονται γρήγορα και αποτελεσματικά, εμπλουτίζοντας το σώμα με ενέργεια και οικοδομικό υλικό. Η ικανότητα γρήγορης πέψης των τροφίμων σε έναν ζωντανό οργανισμό οφείλεται στην παρουσία ειδικών βιολογικών καταλυτών - ενζύμων στα κύτταρα. Ένζυμα - αυτό είναι "εργασία", που χτίζει το σώμα σας ακριβώς όπως οι οικοδόμοι κτίζουν σπίτια. Μπορεί να έχετε όλα τα απαραίτητα δομικά υλικά, αλλά για να χτίσετε ένα σπίτι θα χρειαστείτε εργαζόμενους, οι οποίοι είναι ένζυμα.
Ένζυμα που εργάζονται στο σώμα, πολλά. Κάθε ένα από αυτά έχει το δικό του σκοπό. Πρωτεάση - μια πρωτεΐνη πέψης ενζύμου, λιπάση χωνεύει λίπη? η αμυλάση χωνεύει τους υδατάνθρακες και τις ίνες κελλουλάσης.

Μετά την κατάποση, τα τρόφιμα εισέρχονται στο στομάχι, όπου, υπό την επίδραση του γαστρικού υγρού που περιέχει υδροχλωρικό οξύ, τα ένζυμα λιπάση, πεψίνη, ρενίνη υποβάλλονται σε περαιτέρω διάσπαση. Πολύ συχνά, λόγω της έλλειψης πεπτικών ενζύμων του στομάχου, μια σχετικά μεγάλη ποσότητα τροφίμων παραμένει ημι-χωνευμένη.
Περαιτέρω, τα τρόφιμα προωθούνται σταδιακά στο δωδεκαδάκτυλο, όπου ήδη βρίσκονται υπό αλκαλικές συνθήκες εκτεθειμένα σε παγκρεατικά ένζυμα (θρυψίνη, χυμοθρυψίνη, ζλαστάση, καρβοξυπεπτιδάση, αμυλάση, λιπάση) και χολή.

Τα περισσότερα από τα προϊόντα της ενζυματικής επεξεργασίας απορροφώνται στο λεπτό έντερο. Τα υπόλοιπα πηγαίνουν στο παχύ έντερο. Εδώ συμβαίνει μια σημαντική απορρόφηση νερού και τα ημι-ρευστά περιεχόμενα του εντέρου σταδιακά γίνονται πιο πυκνά. Τα ένζυμα και οι ίνες διαδραματίζουν επίσης σημαντικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία.
Ως αποτέλεσμα της πεπτικής διαδικασίας, οι υδατάνθρακες διασπώνται σε μονοσακχαρίτες (κυρίως γλυκόζη), πρωτεΐνες - σε αμινοξέα, λιπίδια και λίπη σε λιπαρά οξέα. Τα προϊόντα μετασχηματισμού απορροφώνται μέσω των τοιχωμάτων των λεπίδων του εντέρου στο κυκλοφορικό σύστημα και μεταφέρονται στους ιστούς του σώματος, όπου εμπλέκονται στον ενδοκυτταρικό μεταβολισμό.

Πού παίρνει το σώμα μας ένζυμα;

Κληρονομούμε ένα συγκεκριμένο ενζυμικό δυναμικό κατά τη γέννηση. Αυτό το περιορισμένο απόθεμα έχει σχεδιαστεί για ζωή. Όσο πιο γρήγορα καταναλώνετε την ενέργεια των ενζύμων, τόσο πιο γρήγορα θα εκπνέετε. Ζείτε όσο το σώμα σας διαθέτει παράγοντες ενζυμικής δραστηριότητας, από τους οποίους παράγει νέα ένζυμα. Όταν φτάσετε σε ένα σημείο όπου το σώμα σας δεν είναι πλέον σε θέση να παράγει ένζυμα, η ζωή σας τελειώνει.

Για τους ανθρώπους, η κύρια πηγή πρόσθετων ενζύμων είναι τα τρόφιμα. Πρέπει να περιέχει το "ειδικό σύνολο" τους. Εάν τα ένζυμα είναι παρόντα στα τρόφιμα, τότε οι ίδιοι εκτελούν σημαντικό μέρος των εργασιών για την πέψη των τροφίμων. Αλλά αν τρώτε φαγητό, την προηγούμενη θερμική επεξεργασία, χωρίς ένζυμα, το σώμα αναγκάζεται να παράγει ένζυμα για πέψη. Αυτό μειώνει σημαντικά το περιορισμένο δυναμικό ενζύμου.

Η θερμική επεξεργασία των τροφίμων καταστρέφει τα ένζυμα;

Το πιο επιβλαβές για το σώμα είναι μια συνεχής έλλειψη ενζύμων που προέρχονται από τα τρόφιμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η βάση του φαγητού μας είναι μαγειρεμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα. Η μαγειρική επεξεργασία τροφίμων στους 118 ° C καταστρέφει τελικά όλα τα ζωντανά ένζυμα. Επίσης, δεν περιέχουν ημικατεργασμένα προϊόντα. Η θερμική επεξεργασία των τροφίμων δεν συμβάλλει στη διατήρηση των θρεπτικών ουσιών. Η παστερίωση, η αποστείρωση, η επανειλημμένη απόψυξη και η κατάψυξη, η επεξεργασία σε φούρνο μικροκυμάτων απενεργοποιούν ένζυμα, διαταράσσοντας τη δομή τους. Η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών χωρίς ζωντανά ένζυμα δημιουργεί περιττό βάρος στο σώμα. Για τη διαδικασία πέψης, πρέπει να παράγει ενεργά ένζυμα για να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια τους στα τρόφιμα. «Αποστασιοποιημένο» στη διαδικασία της σύνθεσης πρόσθετων ενζύμων, το σώμα δεν παράγει άλλες ουσίες που χρειάζεται.

Ένα παράδειγμα από το πρόσφατο παρελθόν. Αρχικά, το Eskimo τρόφιμο αποτελείται κυρίως από ωμό ψάρι, ωμό κρέας, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φάλαινες. Για αιώνες, έφαγαν ωμό φαγητό και δεν έλειπαν θρεπτικά συστατικά. Δεν σχεδόν ποτέ άρρωστος. Αλλά οι σύγχρονοι Εσκιμώοι έχουν προσαρμοστεί στον νέο τρόπο ζωής και τώρα τρώνε τρόφιμα που έχουν υποστεί μαγείρεμα. Άρχισαν να εμφανίζουν συχνότερα αύξηση της αρτηριακής πίεσης, υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος και άλλες "σύγχρονες" ασθένειες.

Στον πλανήτη μας, μόνο ο άνθρωπος και τα κατοικίδια ζώα του τρώνε μαγειρεμένο φαγητό. Όλα τα άγρια ​​ζώα τρώνε ωμό φαγητό και ίσως γι 'αυτό δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες που είναι εγγενείς στον άνθρωπο. Και ένα πιο ζωντανό παράδειγμα: ορισμένοι αγρότες, προκειμένου να αυξηθούν οι παχύτεροι χοίροι προς πώληση, να τα ταΐζετε με βραστές πατάτες. Διαπίστωσαν ότι οι χοίροι σε βραστές πατάτες γίνονται όλο και πιο λίγοι και πιο οικονομικοί. Αυτή η περίσταση υποδηλώνει ότι η διαφορά μεταξύ των "βρασμένων" και των "πρώτων" θερμίδων είναι σημαντική. Και είναι απλά αδύνατο να παίρνετε λίπος από ωμή τροφή, ανεξάρτητα από το ποσό που καταναλώνετε.

Η έλλειψη ενζύμων επηρεάζει όχι μόνο την πέψη;

Λόγω διαταραχών των πεπτικών διαδικασιών, μπορεί να εμφανιστούν ασθένειες της γαστρεντερικής οδού, ήπαρ, πάγκρεας, χοληδόχος κύστη. Τα πρώτα σημάδια της έλλειψης ενζύμων μπορεί να είναι η καούρα, ο μετεωρισμός και η πικρία. Τότε μπορεί να έχετε πονοκέφαλο, κράμπες στο στομάχι, διάρροια, δυσκοιλιότητα, λοιμώξεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Αυτά τα συμπτώματα στους σύγχρονους ανθρώπους γίνονται όλο και πιο συνηθισμένα και πολλοί πιστεύουν ότι αυτό είναι φυσιολογικό. Εντούτοις, είναι δείκτες του γεγονότος ότι ο οργανισμός δεν μπορεί να επεξεργάζεται ενεργά τα τρόφιμα. Η σταδιακή «φθορά» του παγκρέατος και άλλων πεπτικών οργάνων δεν συμβάλλει στην κανονική λειτουργία τους και οδηγεί σε διάφορες ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος, μειωμένη ανοσία, ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος.

Ένα αυξανόμενο ποσοστό του πληθυσμού της Ευρώπης και της Αμερικής είναι υπέρβαρο. Η συνηθισμένη τροφή των ανθρώπων αποτελείται από σύνθετα παρασκευασμένα πιάτα με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη και χαμηλά σε φυτικές ίνες και ένζυμα. Στις ΗΠΑ, υπάρχει ένα πράγμα που λέει για τα λίπη: «Μια φορά κι έναν καιρό, νόστιμο στα χείλη, και στη συνέχεια για τη ζωή στα ισχία». Η περίσσεια λιπαρών και "γρήγορων" υδατανθράκων στα τρόφιμα οδηγεί σε πολλές ασθένειες και μειώνει το προσδόκιμο ζωής. Έχει διαπιστωθεί ότι τα θερμικά επεξεργασμένα λίπη δεν περιέχουν ένζυμα. Αλλά η κατανάλωση λίπους είναι απαραίτητη, επειδή τα λίπη είναι μία από τις πιο ισχυρές πηγές ενέργειας και είναι απαραίτητες για την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών.
Ένας από τους κύριους τρόπους για την ομαλοποίηση του βάρους μπορεί να είναι ακριβώς η αντιστάθμιση της ανεπάρκειας των ενζύμων. Ο Δρ. Galton, ΗΠΑ, διενήργησε έρευνα για άτομα που ζυγίζουν περίπου 105-110 κιλά. Διαπίστωσε ότι όλοι οι ασθενείς είχαν έλλειψη σε λιπάσες - ένζυμα που διασπούν λίπη. Οι λιπάσες βρίσκονται σε μια ποικιλία ωμών τροφών. Είναι σε θέση να διασπάσουν τα λίπη κατά τη διάρκεια της πέψης, είναι υπεύθυνοι για τη διανομή και την αποθήκευση των λιπών, καίουν την περίσσεια τους. Τα αποτελέσματα πολλών άλλων μελετών έχουν δείξει ότι η αθηροσκλήρωση, η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα των ανθρώπων σχετίζονται επίσης με έλλειψη λιπασών. Χωρίς λιπάσες, τα λίπη δεν καταρρέουν, αλλά εναποτίθενται σε διάφορα μέρη του σώματος, για παράδειγμα, στους μηρούς, στους γλουτούς, στο ήπαρ κλπ.

Παρόμοια με την κατάσταση με τους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες των φρούτων και άλλων φυσικών προϊόντων που δεν έχουν μαγειρευτεί περιέχουν ένζυμα, χρώμιο και βιταμίνες Β. Είναι εύκολα αφομοιώνονται και απορροφώνται. Η λευκή ραφιναρισμένη ζάχαρη δεν περιέχει ούτε ένζυμα ούτε ομάδα βιταμίνης Β ούτε χρώμιο. Στη διαδικασία της πέψης αυτής της ζάχαρης, το σώμα παράγει πολλά επιπλέον ένζυμα. Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που χρειάζεται το σώμα μας. Μελέτες δείχνουν ότι υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ ανεπάρκειας χρωμίου και παχυσαρκίας, επειδή απαιτείται χρωμίου για να διατηρηθεί η λειτουργία της ορμόνης ινσουλίνης. Η ινσουλίνη ρυθμίζει το μεταβολισμό του κύριου υδατάνθρακα - γλυκόζη. Η παραβίαση του ενζυματικού μεταβολισμού της γλυκόζης και η απορρόφησή της οδηγεί στη σύνθεση του γλυκογόνου και την εναπόθεση του στους ιστούς. Η συνέπεια αυτού είναι ο σχηματισμός περίσσειας σωματικού λίπους στο σώμα - παχυσαρκία.

Οι πρωτεάσες είναι τα πιο σημαντικά πεπτικά ένζυμα.

Η καντιντίαση είναι μια μυκητιακή νόσος που προκαλείται από την εντατική αναπαραγωγή γνωστών μυκήτων ζύμης (Candida albicans), που βρίσκονται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Συνήθως ο αριθμός αυτών των μυκήτων ελέγχεται αυστηρά. Η χρήση αντιβιοτικών ευρέος φάσματος οδηγεί στην καταστροφή της φιλικής μικροχλωρίδας και ξεκινά την ανάπτυξη της καντιντίασης, η οποία επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του ενδοκρινικού, του νευρικού και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Μια άλλη κοινή ασθένεια είναι η αλλεργία. Εμφανίζεται αρκετά συχνά και προκαλεί σοβαρές βλάβες στην υγεία. Οι αλλεργίες εμφανίζονται σε ερεθιστικές ουσίες ή σε αντιγόνα κυρίως πρωτεϊνικής φύσης (ιοί, βακτηρίδια, μύκητες). Τα αλλεργιογόνα εισέρχονται στο σώμα μέσω του πεπτικού σωλήνα, των πνευμόνων ή του ρινοφάρυγγα κατά την αναπνοή, με άμεση επαφή.
Οι αιτίες και η πρόληψη της καντιντίασης και των αλλεργιών είναι παρόμοιες. Συχνά αυτό οφείλεται στην έλλειψη πρωτεασών - πεπτικά ένζυμα απαραίτητα για τον διαχωρισμό και την απέκκριση ξένων ουσιών πρωτεϊνικής φύσης, τα οποία υπάρχουν όχι μόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα αλλά και στο κυκλοφορικό σύστημα. Τα περισσότερα αντιγόνα, συμπεριλαμβανομένης της ζύμης, μπορούν να εξουδετερωθούν με ειδικά ένζυμα που προστίθενται στα τρόφιμα.

Τι συμβαίνει με τα ένζυμα όταν είμαστε σε μια δίαιτα;

Για να απαλλαγείτε από το υπερβολικό σωματικό λίπος, η νηστεία πρέπει να βοηθήσει καλά. Όταν ένα άτομο λιμοκτονεί, η παραγωγή πεπτικών ενζύμων αναστέλλεται αμέσως. Η ποσότητα των ενζύμων στον σίελο, τους γαστρικούς και τους παγκρεατικούς χυμούς γίνεται σπάνια. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, τα ένζυμα στο σώμα απελευθερώνονται και εργάζονται για την αποκατάσταση και τον καθαρισμό των ασθενών ιστών. Ένας πολιτισμένος άνθρωπος τρώει μια τεράστια ποσότητα θερμικώς επεξεργασμένων τροφίμων που τα ένζυμα είναι απασχολημένα με την πέψη του. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχουν αρκετά ένζυμα για τη διατήρηση των ιστών σε υγιή κατάσταση. Οι περισσότεροι πεινασμένοι άνθρωποι περνούν από τη λεγόμενη θεραπευτική κρίση. Οι ασθενείς μπορεί να αισθάνονται ναυτία και ζάλη. Αυτή τη στιγμή, τα ένζυμα προσπαθούν να αλλάξουν τις ανθυγιεινές δομές του σώματος, επιτίθενται στους παθολογικούς ιστούς και καταστρέφουν τις αβλαβείς ουσίες και, με τη σειρά τους, εκκρίνονται μέσω των εντέρων, του εμετού ή άλλων τρόπων.

Περαιτέρω, για να αντισταθμιστεί η έλλειψη ενζύμων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν ένζυμα τροφίμων που βρίσκονται σε φυτικούς ή ζωικούς ιστούς. Για παράδειγμα, η βρωμελίνη είναι ένα ένζυμο που υπάρχει στους ανανάδες, η παπαΐνη είναι σε φρούτα παπάγιας. Αυτά τα ένζυμα λειτουργούν σε θερμοκρασίες πολύ πάνω από τη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος. Δυστυχώς, τα φρούτα και τα λαχανικά δεν περιέχουν μεγάλες ποσότητες ενζύμων. Όταν τα φρούτα ωριμάσουν, περιέχουν ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την ωρίμανση. Αλλά όταν τελειώσει η ωρίμανση, κάποια ένζυμα επιστρέφουν στο στέλεχος και στους σπόρους. Για παράδειγμα, όταν η παραγωγή θέλει να πάρει το ένζυμο παπάγια, τότε χρησιμοποιήστε το άγευστο χυμό αυτού του τροπικού φρούτου. Στην ώριμη παπάγια η συγκέντρωση των ενζύμων είναι χαμηλή.
Η βρωμελίνη είναι ένας ισχυρός καταλύτης για τις πιο σημαντικές διεργασίες του μεταβολισμού των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών. Η έλλειψη έκκρισης στην γαστρεντερική οδό του ενζύμου πεψίνη, η οποία διασπά τις πρωτεΐνες, μπορεί να είναι μία από τις αιτίες του υπερβολικού βάρους. Επίσης, η βρωμελίνη συμβάλλει έμμεσα στην ταχεία διάσπαση των λιπών και την απομάκρυνσή τους από το σώμα, αποτρέπει το σχηματισμό υποδόριων συσσωρευμάτων λίπους. Πιστεύεται ότι, κατά μέσο όρο, 1 γραμμάριο βρομελίνης υψηλής δραστικότητας είναι ικανό να καίει έως και 900 γραμμάρια λίπους.

Η επίδραση της βρωμελίνης εξαρτάται από το γεύμα. Όταν λαμβάνεται με τρόφιμα, ενεργεί περισσότερο σαν ένα πεπτικό ένζυμο, βοηθώντας να σπάσει και να απορροφήσει τις πρωτεΐνες, ενεργοποιεί το έργο άλλων ενζύμων και βελτιώνει την πεπτική διαδικασία. Η βρωμελίνη έχει την ικανότητα να ενισχύει τη λειτουργική δραστηριότητα του εντέρου για να εκκρίνει μεταβολικά προϊόντα και τοξικές ουσίες, για να διατηρήσει τη σύνθεση της μικροχλωρίδας του παχέος εντέρου, και έτσι να διεγείρει τη διαδικασία του μεταβολισμού. Όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, ιδιαίτερα, χρησιμοποιείται σε ασθένειες των αρθρώσεων για τη μείωση της φλεγμονής, του πόνου και του πρήξιμου. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση στα αιμοφόρα αγγεία. Μειώνει την πήξη του αίματος.

Η παπαΐνη είναι ένα πρωτεολυτικό ένζυμο (διασπαστικές πρωτεΐνες) που περιέχεται σε όλα τα μέρη (εκτός από τις ρίζες) του δέντρου πεπονιών (παπάγια). Λόγω της παρουσίας λυσοζύμης, η παπαΐνη καταστρέφει τις τοξίνες πολλών παθογόνων μολυσματικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των σταφυλόκοκκων, του στρεπτόκοκκου, του τετάνου. Η παπαΐνη αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αγγεία, επιταχύνει την επούλωση τραυμάτων, τροφικών ελκών, κοιλιακών και συμβάλλει στον καθαρισμό τους από τις νεκρωτικές μάζες. Η ικανότητα να βελτιωθεί η πέψη, να διασπαστούν οι πρωτεΐνες στην κατάσταση στην οποία απορροφώνται γρήγορα από το σώμα, έκαναν παπαΐνη σχεδόν απαραίτητη συνιστώσα φαρμάκων για απώλεια βάρους.

Έλλειψη ενζύμου - ένας σαφής κίνδυνος για την υγεία και τη ζωή!

Όταν χρησιμοποιούνται ένζυμα ζωικής προέλευσης, τα οποία αποτελούν μέρος των παρασκευασμάτων Festal, Pancreatin, Mezim, κλπ., Παρατηρείται εθισμός. Το γεγονός είναι ότι το πάγκρεας, όπως οποιοσδήποτε αδένας, λειτουργεί όταν «αραιώνεται». Όταν εισάγονται ένζυμα ζωικής προέλευσης στο σώμα, το πάγκρεας λαμβάνει ένα σήμα της παρουσίας τους και σταματά να λειτουργεί. Οι μαστικοί αδένες λειτουργούν με παρόμοιο τρόπο: το γάλα καίγεται αν δεν εκφραστεί ή δεν τροφοδοτηθεί με το παιδί.

Με την περαιτέρω απόρριψη των ζωικών ενζύμων, το πάγκρεας μπορεί ήδη να είναι πλήρως ατροφική και να μην εκτελεί τις λειτουργίες του. Ως εκ τούτου, τα ζωικά ένζυμα μπορούν να γίνουν πιστοί σύντροφοι σας για τη ζωή.

Είναι πολύ σημαντικό για εμάς τα φυτικά ένζυμα να μην προκαλούν εθισμό, όπως αρχικά σχεδιάστηκε από τη φύση.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα ένζυμα, ρωτήστε την υποδοχή ενός διατροφολόγου.

Μην χάσετε την ευκαιρία σας να εγγραφείτε για μια συζήτηση με έναν διατροφολόγο - διατροφολόγο!

Τι ένζυμα πρέπει να ληφθούν για τη βελτίωση της πέψης

Η πέψη είναι μια σύνθετη μηχανική και χημική διαδικασία κατά την οποία τα τρόφιμα υποβάλλονται σε επεξεργασία στο σώμα. Κατά τη διάρκεια της πέψης, η οποία εκτελείται από τα όργανα της γαστρεντερικής οδού, εκτελούνται πολλές λειτουργίες: κοπή τροφής, μεταφορά του μέσω του πεπτικού συστήματος, επεξεργασία του σε ουσίες απαραίτητες για το σώμα και άλλες λειτουργίες. Κατά την πέψη, ο οργανισμός εκκρίνει τα ένζυμα για να βελτιώσει την πέψη και να επιταχύνει τον μεταβολισμό.

Τι είναι τα ένζυμα;

Τα ένζυμα είναι συγκεκριμένες ουσίες που παράγονται από το σώμα μαζί με σάλιο, γαστρικό, εντερικό και άλλους χυμούς. Αντιδρώντας με τρόφιμα, το αποσυνθέτουν σε απλά στοιχεία που απορροφώνται από το σώμα: αμινοξέα, απλοί και σύνθετοι υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και ούτω καθεξής.

Ο ρόλος των ενζύμων στο σώμα

Ουσιαστικά όλα τα συστήματα στο σώμα παράγουν τα δικά τους ένζυμα. Χωρίς αυτές τις ουσίες, απαραίτητες για τον άνθρωπο, οι πεπτικές αντιδράσεις θα περάσουν απίστευτα αργά και απλά δεν θα έχουμε αρκετά θρεπτικά συστατικά και ενέργεια για ζωτική δραστηριότητα. Ο ρυθμός της πέψης εξαρτάται από το πόσο ενεργά είναι τα ένζυμα και πόσο παράγονται. Όσο περισσότεροι από αυτούς και όσο περισσότερο είναι ενεργοί, τόσο ταχύτερα το τρόφιμο χωρίζεται σε συστατικά και το σώμα λαμβάνει θρεπτικά συστατικά και ενέργεια.

Η δραστικότητα αυτών των ουσιών εξαρτάται από το περιβάλλον θερμοκρασίας: δεν μπορούν να δράσουν σε θερμοκρασίες υψηλότερες από 54-55 βαθμούς Κελσίου, και από χαμηλές θερμοκρασίες η δραστηριότητά τους μειώνεται σημαντικά.

Ποια είναι τα ένζυμα;

Συμβατικά, χωρίζονται σε 3 μεγάλες ομάδες, εκάστη των οποίων εκτελεί τις σαφώς καθορισμένες λειτουργίες:

  1. Αμυλάση. Το συλλογικό όνομα για μια ομάδα ενζύμων που επεξεργάζονται τους υδατάνθρακες. Για κάθε τύπο υδατάνθρακα υπάρχει ένα είδος αμυλάσης. Η αμυλάση εκκρίνεται με σάλιο και εντερικό χυμό.
  2. Η λιπάση διασπά τα τρόφιμα σε λίπη. Παρέχεται με γαστρικό και παγκρεατικό χυμό.
  3. Η πρωτεάση, όπως το λέει το όνομά της, είναι απαραίτητη για την απομόνωση πρωτεϊνών. Όπως η λιπάση, συντίθεται στο στομάχι και στο πάγκρεας. Ασθένειες του παγκρέατος μπορεί να οδηγήσουν σε σοβαρές διαταραχές στην πέψη, γι 'αυτό πρέπει να φροντίσετε και να φάτε υγιεινά τρόφιμα.

Με την ευκαιρία, το σώμα χρειάζεται ένζυμα όχι μόνο για τη διάσπαση των τροφίμων, αλλά και για την εξάλειψη φλεγμονωδών διεργασιών, αλλεργικών αντιδράσεων, την ενεργοποίηση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος κλπ.

Αυτές οι ουσίες έχουν επίσης τα δικά τους ονόματα:

  • Η παγκρεατίνη συντίθεται στο πάγκρεας και "λειτουργεί" στο έντερο.
  • η ρενίνη έχει θετική επίδραση στο αίμα, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
  • η θρυψίνη, η χημειοπρεψίνη εμπλέκονται στην διάσπαση των πρωτεϊνών.
  • Η πεψίνη διασπά τις πρωτεϊνικές ενώσεις σε απλούστερες ουσίες και εκκρίνεται μαζί με το γαστρικό χυμό.

Χρειάζεται να λαμβάνω επιπλέον ένζυμα;

Ναι, για μια σειρά από ασθένειες και διαταραχές του πεπτικού συστήματος πρέπει πραγματικά να πίνουν ένζυμα. Πώς να καταλάβετε ότι κάτι είναι λάθος με το σώμα; Ακολουθούν μερικές από τις πιο κοινές εκδηλώσεις:

  1. Αυξημένη κόπωση, έλλειψη δύναμης.
  2. Νωθρότητα και χρόνια στέρηση ύπνου.
  3. Πλαστικοποίηση και ευθραυστότητα των νυχιών, τμήμα των άκρων των μαλλιών.
  4. Προβλήματα και ξηρό δέρμα, η εμφάνιση κηλίδων ηλικίας.
  5. Διαταραχές του εντέρου (διάρροια, δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός, διάρροια).
  6. Τόνωση και πόνο στην κοιλιά μετά το φαγητό.
  7. Διαταραχή της όρεξης.

Όλα αυτά τα σημάδια δείχνουν ότι το σώμα στερείται θρεπτικών συστατικών, οικοδομικού υλικού και ενέργειας για κανονική λειτουργία, πράγμα που σημαίνει ότι κάτι δεν πάει καλά με τα ένζυμα.

Αιτίες των πεπτικών διαταραχών

Κατά κανόνα, η κύρια αιτία προβλημάτων με την πέψη είναι η ακατάλληλη διατροφή. Το υπερβολικό φορτίο στο σώμα προκαλεί αυξημένη παραγωγή ενζύμων, αλλά δεν είναι ατελείωτες και με την πάροδο του χρόνου παράγονται ολοένα και λιγότερο, κάτι που δεν επαρκεί ούτε για την επεξεργασία ελαφρών γευμάτων.

Τι προκαλεί παραβιάσεις:

  1. Τρώτε ωμά τρόφιμα που έχουν υποστεί ανεπαρκή θερμική επεξεργασία (νωπό ή μισοψημένο κρέας, μπριζόλα με αίμα κλπ.).
  2. Υπερκατανάλωση τροφής Όταν ένα υπερβολικά μεγάλο μέρος της τροφής εισέρχεται στο σώμα, το πεπτικό σύστημα δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει τα πάντα ποιοτικά. Τα υπολείμματα του φαγητού παραμένουν ανεπεξέργαστα, γεγονός που προκαλεί βαρύτητα στο στομάχι, δυσκοιλιότητα.
  3. Μονότονη τροφή, για παράδειγμα, κατανάλωση μόνο τροφών που περιέχουν πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες. Προκαλεί την έλλειψη άλλων ουσιών στο σώμα.
  4. Κατάχρηση κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Το γεγονός είναι ότι η άλεση τροφής και η αλληλεπίδραση με ένζυμα αρχίζει στην στοματική κοιλότητα. Το απελευθερωμένο σάλιο σχηματίζει σβώλους από την εισερχόμενη τροφή, με την οποία τα ένζυμα αλληλεπιδρούν περαιτέρω. Όταν τσιρίζετε άσχημα, υπάρχουν πολλά μεγάλα κομμάτια, από τα οποία είναι δύσκολο να σχηματιστούν σβώλοι, γεγονός που επιβραδύνει περαιτέρω αντιδράσεις.
  5. Φλεγμονώδεις ασθένειες της γαστρικής οδού (γαστρίτιδα, έλκη, παγκρεατίτιδα), οι οποίες προκαλούν παραβίαση της παραγωγής ενζύμων.
  6. Μειωμένη κινητικότητα του πεπτικού σωλήνα, η οποία οδηγεί σε πολύ αργή ή γρήγορη μεταφορά των τροφίμων.
  7. Συγγενής ή επίκτητη ενζυμική ανεπάρκεια στο σώμα.
  8. Λαμβάνοντας ορισμένα φάρμακα (για παράδειγμα, αντιβιοτικά).
  9. Χειρουργική επέμβαση στο σώμα.
  10. Εγκυμοσύνη

Εδώ είναι 10 λόγοι που μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στην επεξεργασία τροφίμων.

Τα ένζυμα μπορούν να ληφθούν μόνο για βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα. Ωστόσο, για να αποκαταστήσετε τον μεταβολισμό στο σώμα σας, θα πρέπει να εξαλείψετε την αιτία (θεραπεύστε την ασθένεια, αλλάξτε τον τρόπο ζωής σας και τη διατροφή σας).

Τι να πάρει;

Αν τα ένζυμα στο σώμα μας είναι συνθετικά ανεπαρκή για να διατηρήσουν όλες τις απαραίτητες διαδικασίες στο σώμα, τότε, κατόπιν σύστασης ενός γιατρού, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε επιπλέον. Μπορείτε να τα πάρετε σε δύο μορφές: με τη μορφή δισκίων ή με τη μορφή προϊόντων που περιέχουν αυτές τις ουσίες.

Κατάλογος των ναρκωτικών:

  1. Περιέχει παγκρεατίνη. Κατάλληλο για τη συντήρηση του παγκρέατος (mezim, κρεόν, παγκρεατίνη).
  2. Παρασκευάσματα που περιέχουν βοηθητικά συστατικά με τη μορφή χολικών οξέων και άλλων. Βελτιώνουν το έργο του εντέρου και του παγκρέατος (φεστιβάλ, panzinorm).
  3. Φάρμακα που βελτιώνουν τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων και, κατά συνέπεια, την παραγωγή ενζύμων (oraz, somilase).

Είναι σημαντικό! Μην συνταγογραφείτε το φάρμακο μόνοι σας. Συμβουλευτείτε πρώτα έναν ειδικό.

Πώς να υποβάλετε αίτηση

Συνήθως συνταγογραφούνται 1-2 δισκία του φαρμάκου κατά τη διάρκεια ή μετά το γεύμα. Το κύριο μειονέκτημα των φαρμάκων είναι ότι έχουν αντενδείξεις και παρενέργειες. Ως εκ τούτου, από αυτήν την άποψη, η χρήση φυσικών προϊόντων είναι πολύ καλύτερη, αν και όχι τόσο αποτελεσματικά.

Προϊόντα που περιέχουν ένζυμο

Για να ρυθμίσετε τις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος, δεν είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε αμέσως τη λήψη φαρμάκων. Εάν δεν θέλετε να πίνετε φάρμακο, τότε τα ένζυμα είναι πιο κατάλληλα για εσάς - φυτικά ένζυμα.

Εργασιακή εμπειρία άνω των 7 ετών.

Επαγγελματικές δεξιότητες: διάγνωση και θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και του χολικού συστήματος.

Πώς να πάρετε τα πεπτικά ένζυμα

Στην εταιρεία NSP υπάρχουν αρκετά προϊόντα που περιέχουν πεπτικά ένζυμα - αυτά είναι τα πεπτικά ένζυμα, η πρωτεάση συν και το ΑΗ-Χ. Και συχνά ρωτούν πώς να παίρνουν τα πεπτικά ένζυμα, ποια πορεία και πόσο καιρό μπορείτε να τα πάρετε. Ιδιαίτερα σχετικό θέμα στις παθήσεις του παγκρέατος.

Αρχικά, πρέπει να καταλάβουμε αμέσως εάν το σώμα χρειάζεται ένζυμα αυτή τη στιγμή και ποια... Το πιο απλό είναι να περάσετε μια κορολογική ανάλυση (coprogram) που θα δείξει ποια ένζυμα το σώμα χρειάζεται για την κανονική πέψη των τροφίμων: λιπάσες, αμυλάσες ή πρωτεάσες.

Οι λιπάσες διασπούν τα λίπη - βρίσκονται στο NSP Digestive Enzymes, οι αμυλάσες διασπούν τους υδατάνθρακες (που βρίσκονται στα πεπτικά ένζυμα), οι πρωτεάσες διασπούν τις πρωτεΐνες (που βρίσκονται στο Protease Plus και τα πεπτικά ένζυμα).

Όλα αυτά τα ένζυμα (αμυλάσες, πρωτεάσες, λιπάσες) παράγονται από το πάγκρεας, με αποκλίσεις στο σύνδρομο - το πάγκρεας μπορεί να βοηθήσει και να πιει τα ένζυμα που λείπουν, αλλά με μαθήματα (για παράδειγμα, 10 μέρες το μήνα)! Διαφορετικά, το πάγκρεας διασπάται και παράγει λιγότερα από τα δικά του ένζυμα (αυτό είναι το ίδιο με τον θυρεοειδή αδένα: εάν αρχίσει να δίνει ορμόνες - θα συρρικνωθεί και θα ατροφεί εξαιτίας της άχρηστης...)


Το AH-X μπορεί να είναι μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς περιέχει μόνο φυτικά ένζυμα και δεν επηρεάζει την παραγωγή τους. Για να υποστηρίξετε το πάγκρεας, εξακολουθεί να είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, καθώς περιέχουν ήδη ένζυμα φυτών που βοηθούν στην πέψη των τροφίμων!

Επίσης, τα ένζυμα συνιστώνται να λαμβάνονται προφυλακτικά κατά τη διάρκεια μιας γιορτής ή μετά τις διακοπές, επίσης σε σύντομα μαθήματα.

Αλλά στους ηλικιωμένους (με την ηλικία), τα ένζυμα αρχίζουν να παράγονται σημαντικά λιγότερα. Και εδώ τουλάχιστον AH-X για να βοηθήσει! Τα υπόλοιπα προϊόντα κατά βούληση και ευημερία!

Είναι πολύ αποτελεσματικό για τα προβλήματα του προγράμματος υγείας του γαστρεντερικού σωλήνα "Η γαστρεντερική υγεία ως βάση", η οποία περιλαμβάνει τα πιο απαραίτητα προϊόντα για την αποκατάσταση των οργάνων GIT και του πεπτικού συστήματος στο σύνολό της!

Ελπίζω, βοήθησε στην κατανόηση των προϊόντων των ενζύμων που περιέχουν NSP και απάντησε στην ερώτηση "Πώς να παίρνω πεπτικά ένζυμα"...

Οι πιο επικίνδυνες παράγοντες για την ανάπτυξη παθήσεων του παγκρέατος είναι το αλκοόλ και η παρουσία χολόλιθων (7 στους 10 ανθρώπους που έχουν χολόλιθους έχουν προβλήματα με το πάγκρεας!).

Οι συστάσεις της ιατρού-κοινωνιολόγου Ιβάνκοβα Όξανα Βαλεντίνοβνα.

Τι είναι τα ένζυμα και εάν πρέπει να τα πίνετε μετά τα γεύματα

Αρχική → Τρόφιμα → Πώς να → → Τι είναι τα ένζυμα και αν θα τα πίνετε μετά από ένα γεύμα

Τι είναι τα ένζυμα και γιατί χρειάζονται;

Τα ένζυμα μπορούν να χωριστούν σε 6 κατηγορίες:

  • οι οξειδορεδουκτάσες - εμπλέκονται στις διεργασίες ζύμωσης και στον ενεργειακό μεταβολισμό.
  • τρανσφεράση - επιταχύνει τη μεταφορά ατόμων από μία ένωση σε άλλη.
  • υδρολάσες - καταλύουν την διάσπαση σύνθετων ενώσεων όπως πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
  • LiAZ - ορισμένες ομάδες διαχωρίζονται από τα υποστρώματα, για παράδειγμα, νερό, διοξείδιο του άνθρακα, αμμωνία,
  • ισομεράσες - καταλύουν τους αναστρέψιμους μετασχηματισμούς των οργανικών ενώσεων στα ισομερή τους.
  • λιγάσες - καταλύουν τη σύνθεση απλών οργανικών ενώσεων σε πολύπλοκες.

Η χρήση ενζύμων στην ιατρική

Πρέπει να σημειωθεί ότι η χρήση ενζύμων στην ιατρική είναι αρκετά συνηθισμένη, έτσι η θρυψίνη και η χυμοθρυψίνη - το ένζυμο πρωτεολίλη - έχουν μακρά (και με επιτυχία) χρησιμοποιηθεί σε αλοιφές και σκόνες για τη θεραπεία των πυώδους πληγών. Και ένζυμα ιστών υαλουρονιδάσης, όπως το lidaza και η μακρυδιδάση, εξακολουθούν να συνταγογραφούνται συχνά για περιτοναϊκή κολλητική νόσο, αλλά, δυστυχώς, είναι μάταια. Όπως και στην περίπτωση της φυσιοθεραπείας που βασίζεται στη διάχυση των ενζύμων (lidzas, caripazim), οποιοσδήποτε γιατρός, εάν είναι φυσικά επαγγελματίας, γνωρίζει: εάν αυτά τα ένζυμα εγχυθούν στον γλουτό, θα επηρεάσουν μόνο τη δομή του gluteus maximus, αλλά όχι περισσότερο. Αυτή η τεχνική είναι πολύ πέρα ​​από το πεδίο της τεκμηριωμένης ιατρικής.

Μόνιμη πρόσληψη ενζύμων

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα πεπτικά ένζυμα (απλά και προσιτά). Όλες οι πληροφορίες λαμβάνονται μόνο από επίσημες πηγές.

1. Τι είναι τα ένζυμα;
Τα ένζυμα είναι ορισμένες πρωτεΐνες που διασπούν τα συστατικά των τροφίμων.

2. Τι είναι τα συστατικά τροφίμων;
Μας ενδιαφέρει - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη.

3. Ποιες είναι οι πρωτεΐνες;
Οι πρωτεΐνες (πρωτεΐνες, πολυπεπτίδια) είναι μεγάλα και μεγάλα οργανικά μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα συνδεδεμένα σε μια αλυσίδα. α) Πρωτεΐνες (στα τρόφιμα) - ένα σημαντικό μέρος της διατροφής των ζώων και των ανθρώπων, αφού όλα τα απαραίτητα αμινοξέα δεν μπορούν να συντίθενται στο σώμα τους και κάποια από αυτά προέρχονται από πρωτεϊνικές τροφές. Στη διαδικασία της πέψης, τα ένζυμα καταστρέφουν τις καταναλισκόμενες πρωτεΐνες σε αμινοξέα, τα οποία χρησιμοποιούνται στην παραγωγή άλλων πρωτεϊνών του σώματος ή υποβάλλονται σε περαιτέρω αποσύνθεση για ενέργεια. β) Πρωτεΐνες (στο σώμα) - ενζυμικές πρωτεΐνες διασπούν πρωτεΐνες που περιέχονται σε τρόφιμα σε αμινοξέα, τα οποία απορροφώνται στο αίμα ή που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή άλλων πρωτεϊνών. Ορισμένες πρωτεΐνες εκτελούν δομική ή μηχανική λειτουργία, σχηματίζοντας κυτταροσκελετά που υποστηρίζουν το σχήμα των κυττάρων. Η πρωτεΐνη - η ινσουλίνη βοηθά τα κύτταρα να απορροφούν τη γλυκόζη. Η πρωτεΐνη - θρομβίνη εμπλέκεται στην πήξη του αίματος.

4. Τι είναι ένα αμινοξύ;
Αυτό είναι το κύριο τούβλο στη δομή ολόκληρου του οργανισμού. Τα αμινοξέα είναι πρωτεΐνες. Υπάρχουν 28 αμινοξέα. Στο σώμα μας, μόνο 20 συντίθενται, και 8 πρέπει να λάβουμε από τα τρόφιμα. Για την πλήρη ύπαρξη του σώματος, πρέπει να λάβουμε σε μια ορισμένη ποσότητα και τα 28 αμινοξέα. Στη διαδικασία αφομοίωσης, οι πρωτεΐνες διασπώνται στα συστατικά αμινοξέα τους, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση ανθρώπινων πρωτεϊνών.

5. Τι είναι οι υδατάνθρακες;
Οι υδατάνθρακες (σάκχαρα) είναι το γενικό όνομα για μια εκτεταμένη κατηγορία φυσικών οργανικών ενώσεων. Οι υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα. Αυτό οφείλεται στη χαρακτηριστική τους ταχεία αποσύνθεση και οξείδωση με το σχηματισμό μιας μεγάλης ποσότητας ενέργειας.

6. Ποιες είναι οι υδατάνθρακες;
Οι υδατάνθρακες είναι απλοί και σύνθετοι. Απλοί υδατάνθρακες - σακχαρόζη, γλυκόζη, λακτόζη. Αυτοί είναι υδατάνθρακες που καταρρέουν γρήγορα στο ανθρώπινο σώμα. Σύνθετοι υδατάνθρακες - ίνες, άμυλο, κυτταρίνη, πηκτίνη. Αυτοί είναι υδατάνθρακες που δεν αποσυντίθενται πλήρως ή δεν απορροφώνται από το σώμα. Αλλά έχει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο.

7. Τι είναι τα λίπη;
Τα λίπη είναι ενεργειακά συμπυκνώματα (είναι περισσότερο από διπλάσια σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε θερμίδες). Στο σώμα, τα λίπη χρησιμεύουν για την αποθήκευση ενέργειας, τη θερμομόνωση, τη συμμετοχή στο μεταβολισμό του νερού, τη διασφάλιση της μεταφοράς των λιποδιαλυτών βιταμινών Α, Ε, Δ, Κ, αποτελούν τμήμα των κυττάρων και χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό για την κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών.

8. Τι είναι τα λίπη;
Όλα τα λίπη χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες, κορεσμένες και ακόρεστες. Κορεσμένα είναι σκληρά ζωικά λίπη. Τα ακόρεστα λίπη, με τη σειρά τους, χωρίζονται σε δύο υποομάδες - μονοακόρεστα και πολυακόρεστα. Τα μονοακόρεστα λίπη βρίσκονται κυρίως στο ελαιόλαδο, τα αβοκάντο και τις ελιές. Και σε πολυακόρεστα λιπαρά, θα πρέπει επίσης να διακρίνουμε τα ωμέγα-6 και τα ωμέγα-3. Υπάρχουν επίσης λίπη που προέρχονται από φυτικά λίπη με υδρογόνωση, τα λεγόμενα trans-λιπαρά.

9. Γιατί παίρνετε καθόλου ένζυμα;
Όταν διαταράσσεται η λειτουργία του παγκρέατος, διαταράσσεται η διαδικασία της έκκρισης των ενζύμων και, κατά συνέπεια, διαταράσσεται η πέψη των τροφίμων. Όταν παίρνουμε τα ένζυμα από το εξωτερικό, αντισταθμίζουμε την έλλειψη ενζύμων του παγκρέατος και συνεπώς δεν «πιέζουμε» ένα ήδη άρρωστο όργανο.

10. Τι είδους ένζυμα υπάρχουν;
Τα ένζυμα είναι φυτική, ζωική, μυκητιακή και μικροβιακή. Τα πιο δημοφιλή είναι τα ένζυμα ζωικής προέλευσης, καθώς παράγονται από το πάγκρεας των ζώων και είναι προσιτά.

11. Πόσο καιρό να χρησιμοποιείτε ένζυμα;
Τα ένζυμα για την παγκρεατίτιδα χρησιμοποιούνται κυρίως σε όλη τη ζωή.

12. Ποιά είναι τα χάπια / κάψουλες με ένζυμα;
Κυρίως, η σύνθεση δισκίων με ένζυμα είναι ένα αλεσμένο πάγκρεας αγελάδων εγκλεισμένο σε εντερική επικάλυψη.

13. Γιατί είναι τόσο σημαντικό ότι τα ένζυμα από τα δισκία απελευθερώνονται στο έντερο;
Τα ένζυμα καταστρέφονται στο όξινο περιβάλλον του στομάχου και απλά δεν θα λειτουργήσουν. Στο έντερο είναι ένα αλκαλικό περιβάλλον - και εκεί τα ένζυμα αρχίζουν να ενεργούν ενεργά.

14. Ποιοι είναι οι αριθμοί στο όνομα των ενζύμων;
6.000, 10.000, 25.000; Αυτά τα στοιχεία είναι ένδειξη της ποσότητας λιπάσης. Το κύριο ένζυμο είναι μια πρωτεΐνη που διασπά τα λίπη.

15. Τι άλλο είναι τα ένζυμα εκτός από τη λιπάση;
Για την αποτελεσματική πέψη, μας ενδιαφέρουν τρία ένζυμα της πρωτεϊνικής ολίσθησης (διασπά τα λίπη), της πρωτεάσης (διασπά τις πρωτεΐνες), της αμυλάσης (σπάει τους υδατάνθρακες). Μερικές φορές προσθέτει πρόσθετα συστατικά - χολική βόεια, ροφητικά, και ούτω καθεξής.

16. Πώς να τις εφαρμόσετε;
Όλα εξαρτώνται από τη διατροφή και τη σοβαρότητα της νόσου. Παραδοσιακά λαμβάνεται η ελάχιστη δόση των 10.000 / 20.000 μονάδων. σε κάθε γεύμα.

17. Πότε να τα πάρετε;
Κυρίως όταν τρώτε. Εάν κατά τη διάρκεια του γεύματος δεν είχαν χρόνο, τότε 10 έως 15 λεπτά μετά την κατάποση, η χρήση ενζύμων είναι ακόμη επιτρεπτή.

18. Πώς να μάθετε την ακριβή ποσότητα ενζύμων που πρέπει να χρησιμοποιήσω;
Κανείς δεν μπορεί να πει σίγουρα. Εξαρτάται από την πολυπλοκότητα της πορείας της νόσου και της διατροφής.

19. Υπάρχουν δείκτες αποζημίωσης για ανεπάρκεια παγκρεατικών ενζύμων;
Ναι, υπάρχει. Μεταξύ των κυριότερων είναι η ομαλοποίηση του σκαμνιού και η απουσία ελεύθερου λίπους σε αυτό.

20. Έφαγα μια μπανάνα / μήλα / τοστ / έπιζα τσάι / έφαγα ένα καραμέλα / έφαγα ψητό κρέας / έφαγα τρία σάντουιτς με βούτυρο / ένα πιάτο μπορς / κεμπάπ. Πώς να μάθετε εάν υπάρχει ανάγκη και ποσότητα πρόσληψης ενζύμων;
Όλα εξαρτώνται από τον αριθμό των προϊόντων και τη σύνθεσή τους. Αν έχετε φάει ένα μήλο και πιείτε ένα ποτήρι τσάι, δεν υπάρχει ανάγκη για ένζυμα. Και αν έχετε φάει τρεις μπανάνες, ένα κομμάτι κρέας, ένα σάντουιτς με βούτυρο, ένα πιάτο κουάκερ, τότε θα πρέπει να πάρετε τα ένζυμα. Τα ένζυμα πρέπει να καταναλώνονται με τρόφιμα που περιέχουν πολλά λιπαρά, ιδιαίτερα κρέας, ψωμί, γαλακτοκομικά προϊόντα και επιδόρπια. Πρέπει να πειραματιστείτε (στη λογική) τη σωστή δόση ενζύμων.

21. Υπάρχει ένδειξη έλλειψης ενζύμων κατά τη διάρκεια των γευμάτων;
Ναι Εάν, μετά από το φαγητό, βαρύτητα, μετεωρισμός, διάρροια (όχι ψημένα τρόφιμα και / ή κίτρινο / πρασινωπό χρώμα), πόνο και ναυτία, fetid σκαμνί.

22. Έφαγα 20.000 μονάδες ενζύμων, αλλά δεν είχα χρόνο να φάω, θα πεθάνω; Τα ένζυμα δεν δρουν με κανένα τρόπο στα όργανα, αλλά βοηθούν μόνο στην πέψη των τροφίμων. Ακόμη και αν έχετε πάρει ένα μεγάλο ποσό από αυτά, απλά δεν ενεργοποιούνται και θα βγουν φυσικά μέσα από τα έντερα.

23. Γιατί έχω ένζυμα αν έχω τέλεια διατροφή;
Σε περίπτωση παραβίασης των λειτουργιών του παγκρέατος, υπάρχει ήδη το γεγονός ότι δεν παράγονται τα ένζυμα του. Επομένως, η πρόσθετη λήψη είναι απλά απαραίτητη.

24. Με τη συνεχή χρήση των ενζύμων, το πάγκρεας δεν ατροφεί;
Όχι Μελέτες έχουν δείξει μερικές προσαρμογές στο πάγκρεας σε ζώα στα οποία δόθηκαν επιπλέον ένζυμα. Αυτό οδήγησε σε ελαφρά μείωση της έκκρισης των παγκρεατικών ενζύμων, τα οποία επανήλθαν γρήγορα στο φυσιολογικό όταν σταμάτησαν να δίνουν πρόσθετα ένζυμα.

25. Τι επιπλοκές μπορεί να προκαλέσει τη σταθερή πρόσληψη των ενζύμων; Σπάνια, αλλά τα ίδια τα ένζυμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, δυσκοιλιότητα. Και τα συστατικά που αποτελούν το δισκίο / κάψουλα μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε αλλεργίες. Τα παγκρεατικά ένζυμα μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση ορισμένων αλάτων σιδήρου.

26. Μπορεί η χρήση ενζύμων να οδηγήσει σε ανικανότητα, τύφλωση και τραύλισμα;
Όχι Τα ένζυμα δεν επηρεάζουν με κανένα τρόπο τα όργανα της γαστρεντερικής οδού.

27. Τι συμβαίνει εάν δεν λαμβάνω ένζυμα;
Σε περίπτωση παραβίασης της "πέψης" συστατικών τροφίμων, μπορεί να υπάρχει έλλειψη θρεπτικών συστατικών, διάρροια, διαταραχές της βακτηριακής ισορροπίας στα έντερα, φλεγμονή του παγκρέατος, πόνος, ναυτία. Η ανάπτυξη συμπτωμάτων οξείας παγκρεατίτιδας.

28. Υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να βλάψουν τη δράση των ενζύμων; Ναι Η ταυτόχρονη λήψη ενζύμων με γαλακτοκομικά προϊόντα, γιαούρτι, αλκαλικές τροφές (π.χ. πατάτες), καθώς και η ταυτόχρονη χρήση φαρμάκων κατά της καούρας μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα των ενζύμων στα έντερα.

29. Μπορώ να πίνω το μισό χάπι με ένζυμα και το άλλο μισό αργότερα;
Δεν προσχηματισμένα ένζυμα είναι μεθυσμένα ολόκληρα, δεν έχουν μασήσει και θρυμματιστεί.

30. Μπορώ να πάρω ένζυμα μαζί με φάρμακα;
Ναι Μπορείτε. Αλλά σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με αυτό το θέμα.

31. Μπορούν τα ένζυμα να μπει στο αίμα μου και να τα αφομοιώσουν όταν κοιμάμαι;
όχι δεν μπορεί.

32. Δεν βρήκα την απάντηση στην ερώτησή μου.
α) Ρωτήστε το γιατρό. β) ρωτήστε στο φόρουμ http://pankreatitu.info.

33. Πού μπορώ να μάθω λίγο περισσότερα σχετικά με τα ένζυμα; εδώ, εδώ και εδώ

Αναρωτημένος: πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας με υπερκατανάλωση τροφής. Τρομερή αλήθεια για τα ένζυμα

Έτρεξα στην κλινική GMS τυχαία όταν ένιωσα άσχημα κατά τη διάρκεια ενός επαγγελματικού ταξιδιού στη Μόσχα. Συνάδελφοι στο γραφείο της Μόσχας.

Πώς να βοηθήσετε τον εαυτό σας κατά την υπερκατανάλωση; Ποια είναι τα ένζυμα και πώς σχετίζονται με την υπερκατανάλωση - ας μιλήσουμε γι 'αυτό με το Gastro Clinic Gastroenterologist Sergey Vyalov.

Η κύρια πεπτική λειτουργία του στομάχου είναι η μηχανική επεξεργασία των τροφίμων. Χωρίς πέψη, δηλαδή μηχανική επεξεργασία. Μπορούμε να πούμε ότι μας μασώνει. Επιπλέον, χωνεύει μερικές πρωτεΐνες, αλλά αυτή είναι μια μακροπρόθεσμη διαδικασία, και δεν επηρεάζει τις αισθήσεις μας. Ως εκ τούτου, για να διευκολυνθεί η εργασία του στομάχου, εάν το τραπέζι είναι άφθονο, θα πρέπει να μασάτε καλά. Το αίσθημα βαρύτητας και δυσφορίας εμφανίζεται όταν εισέρχεται πολύ στο φαγητό στο στομάχι. Εάν το φαγητό είναι επίσης σε μεγάλα κομμάτια, η αίσθηση αυξάνεται.

Μύθοι και θρύλοι της νεωτερικότητας

Pereel - πάρτε ένζυμα. Γιατί; Δεν είναι σαφές Πιθανόν, θα βοηθήσουν στην πέψη των τροφίμων. Μόνο είναι απαραίτητο να μην βοηθήσουμε την πέψη - ένα υγιές σώμα είναι σε θέση να το αντιμετωπίσει μόνο του. Αλλά τα μέσα για τη μείωση του στομάχου μπορούν πραγματικά να ανακουφίσουν τον πόνο. Αλλά! Πρώτα πράγματα πρώτα.

Πώς λειτουργεί το ένζυμο;

Το φαγητό είναι στο στομάχι μέχρι να πιέσει το στομάχι. Χρειάζεται 1-3 ώρες ανάλογα με την ποσότητα των μερίδων. Έπιναν ένα χάπι του ενζύμου - πήρε στο στομάχι. Το ένζυμο αποσυντίθεται με υδροχλωρικό οξύ του στομάχου. Αν το βάλετε μόνο στο στομάχι, θα πεθάνει. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές συσκευάζουν το ένζυμο σε ένα ανθεκτικό σε οξύ περίβλημα. Και δρα μόνο στην έξοδο του στομάχου. Και γι 'αυτό, παρεμπιπτόντως, σας συμβουλεύω να δώσετε προσοχή!

Πάρτε το ένζυμο είναι μόνο στην κάψουλα.

Αλλά! Ας επιστρέψουμε στα ένζυμα μας. Εδώ, έχουμε υπερκατανάλωση. Πήραν το ένζυμο. Έφτασε στο στομάχι και βρισκόταν εκεί μέσα στο κέλυφος, με το φαγητό για μια ώρα ή δύο. Και θα αρχίσει να δρα μόνο όταν το στομάχι είναι άδειο. Καθαρά φυσικά, το ένζυμο μπορεί να δράσει μόνο όταν βγαίνει από το στομάχι. Ποια είναι η χρήση του στον αγώνα με το αίσθημα βαρύτητας που προκύπτει από το τέντωμα του στομάχου δεν είναι σαφές. Δεν είναι ξεκάθαρο το ίδιο που αποφάσισε ξαφνικά να δημιουργήσει μια διαφημιστική εταιρεία ενζύμων ως μέσο για την καταπολέμηση της υπερκατανάλωσης - αλλά ο στόχος επιτυγχάνεται. Κολοσσιαία κέρδη. Οι άνθρωποι καταπίνουν ένζυμα μετά από ένα βαρύ τραπέζι. Και ξέρετε, κάποια βοήθεια. Εν πάση περιπτώσει - το φαινόμενο placebo, με άλλα λόγια, η αυτο-ύπνωση είναι ένα αποτελεσματικό πράγμα.

Μπορεί η συνεχής χρήση ενζύμων να βλάψει το σώμα;

Δεν υπήρξε 100% αποδεδειγμένη μελέτη της βλάβης των ενζύμων, αλλά με τη λήψη ενζύμων μειώνουμε με τον τρόπο αυτό το φορτίο στο πάγκρεας. Υπάρχουν αρκετές μελέτες που λένε ότι η δική τους έκκριση μπορεί να μειωθεί στο υπόβαθρο της μακροχρόνιας πρόσληψης ενζύμων. Εάν υπάρχουν αρκετά ένζυμα, γιατί να δώσετε περισσότερα; Το πάγκρεας είναι τεμπέλης και χρησιμοποιείται. Αλλά από μια μόνο ή εβδομαδιαία λήψη ενζύμων βλάβη δεν θα.

Όταν χρειάζονται ένζυμα

Για να καταλάβετε αν ένα άτομο έχει αρκετά ένζυμα ή όχι, μπορείτε να πάρετε μια ανάλυση κόπρανα και να πάρετε μια έτοιμη φιγούρα. Δεν χρειάζεται να πίνετε τόνους ένζυμων, αν το ποσό τους στο σώμα είναι αρκετό. Δεν θα έχει κανένα αποτέλεσμα, μόνο τα χρήματα, όπως λένε, θα πεταχτούν στον άνεμο. Ακόμη και αν ανιχνεύεται η χρόνια παγκρεατίτιδα με υπερήχους, αυτό δεν σημαίνει ότι προέρχεται από ανεπαρκή αριθμό ενζύμων. Ταυτόχρονα, εάν πραγματικά χρειάζονται ένζυμα, τα οποία επιβεβαιώθηκαν και συνταγολογήθηκαν από το γιατρό, τότε πρέπει να ληφθούν συνεχώς.

Λέξη διαίρεσης

  • Σε μια κατάσταση πιθανής υπερκατανάλωσης τροφής, εγώ, ως γιατρός, σας συμβουλεύω να μην υπερκατανάλωση τροφής. Εδώ, όπως και με το αλκοόλ, η καλύτερη θεραπεία για μια μαλακία είναι να αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ. Είναι σαφές ότι ως ειδικός, φυσικά, συμβουλεύω τη μετριοπάθεια.
  • Στη δεύτερη θέση του αγώνα μας για την ποιότητα ζωής θα βάλω μάσημα - όσο πιό προσεκτικά μασάτε, τόσο πιο εύκολο το στομάχι να αντιμετωπίσει το έργο της. Και το αίσθημα πληρότητας ή βαρύτητας θα εμφανιστεί νωρίτερα. Και τότε τρώτε λιγότερα από ότι θα μπορούσατε, καταπίνετε τα τρόφιμα σε μεγάλα κομμάτια.

Λοιπόν, αν δεν μπορούσε να αποφευχθεί η υπερκατανάλωση τροφής, συνιστούμε να λαμβάνετε μη ένζυμα, αλλά παρασκευάσματα από την ομάδα των προκινητικών που δρουν για να μειώσουν το στομάχι.
Αυτά τα δισκία λαμβάνουν καλύτερα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Και για άλλη μια φορά σας εφιστώ την προσοχή - εάν το στομάχι είναι φλεγμονώδες, δεν θα συμβεί κανονικά. Επομένως, αν πιείτε ένα χάπι, και τα προκινητικά δεν βοηθούν, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αναζητήσετε μια ασθένεια.

Οι τοποθετημένες πληροφορίες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τους επισκέπτες του ιστότοπου ως ιατρικές συστάσεις. Η επιλογή των φαρμάκων και οι μέθοδοι θεραπείας θα πρέπει να πραγματοποιούνται αποκλειστικά από το γιατρό σας.

Κατάλογος των ενζύμων για τη βελτίωση της πέψης και τη λήψη τους

Τα πεπτικά ένζυμα είναι βιολογικά δραστικές ουσίες των οποίων ο κύριος σκοπός είναι να βοηθήσουν στην πέψη των τροφίμων. Είναι σε θέση να αλληλεπιδράσουν με τις δομές των πρωτεϊνών, των λιπών και των υδατανθράκων, χωρίζοντάς τα σε ενώσεις που είναι προσιτές στην απορρόφηση. Στους ανθρώπους, παράγονται σε όλα σχεδόν τα στάδια της πέψης, αλλά μερικές φορές δεν επαρκούν και απαιτείται πρόσθετη υποστήριξη από το εξωτερικό ως φάρμακο.

Τύποι ενζύμων

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ενζύμων πέψης, καθένας από τους οποίους είναι σε θέση να σπάσει μια συγκεκριμένη ένωση:

  • Αλφα-αμυλάση ή πτυλαλίνη. Παράγεται από τους σιελογόνους αδένες και αρχίζει να καταστρέφει σύνθετες υδατανθρακικές ενώσεις (άμυλο) ήδη στην στοματική κοιλότητα σε απλούστερες (δεξτρόζη, σακχαρόζη, μαλτόζη).
  • Pepsin. Ένα ένζυμο που παράγεται από τα "κύρια" κύτταρα του στομάχου. Στη σύνθεση του γαστρικού υγρού διασπά τις πρωτεϊνικές ενώσεις στα πεπτίδια υπό την επίδραση του γαστρικού χυμού.
  • Τρυψίνη. Το ένζυμο, παρόμοιο σε συνάρτηση με την πεψίνη, αλλά παράγεται από τα παγκρεατικά κύτταρα, διασπά επίσης πρωτεϊνικές ενώσεις σε μεμονωμένα πεπτίδια που είναι προσβάσιμα στην απορρόφηση.
  • Χυμοτρυψίνη. Αναλογία θρυψίνης, που παράγεται επίσης από το πάγκρεας.
  • Ελαστάση. Παράγεται από το πάγκρεας. Το μόνο ένζυμο ικανό να διασπά την ελαστίνη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο φαγητό του κρέατος. Δεν καταρρέει κατά την πορεία της τροφής, μπορεί να είναι ένας διαγνωστικός δείκτης ενζυμικής παγκρεατικής ανεπάρκειας.
  • Αμυλάση. Συντίθεται από το πάγκρεας, συνεχίζει να διασπά τους υδατάνθρακες, οι οποίοι δεν μπορούσαν να αντιμετωπίσουν την αλφα-αμυλάση.
  • Lipase. Το κύριο ένζυμο ικανό να διασπά τα λίπη εκκρίνεται από το πάγκρεας. Καταστρέφει τα τριγλυκερίδια σε ανώτερα λιπαρά οξέα και γλυκερόλη.
  • Αμινοπεπτιδάση αλανίνης και εντεροπεπτιδάση. Ένζυμα που παράγονται και δρουν στο λεπτό έντερο, συνεχίζοντας την καταστροφή των πρωτεϊνών των τροφίμων.
  • Σακράση, μαλτάση και λακτάση. Εντερικά ένζυμα για τη διάσπαση σύνθετων υδατανθράκων.
  • Εντερική λιπάση. Συνεχίζει να αλέθε τα λίπη, παράγεται στο λεπτό έντερο.
  • Ημικελλουλάση. Εκκρίνεται από την εντερική μικροχλωρίδα και συμβάλλει στη διάσπαση σύνθετων υδατανθρακικών ενώσεων, ιδιαίτερα κυτταρίνης.

Κατάλογος ενζυμικών παρασκευασμάτων

Τα παρασκευάσματα ενζύμων επίσης διαιρούνται σε ομάδες, ανάλογα με το κύριο δραστικό συστατικό και τη σύνθεση του παρασκευάσματος:

  1. Φάρμακα που περιέχουν παγκρεατίνη: Παγκρεατίνη, Mezim-forte, Penzital, Pangrol, Creon και άλλοι.
  2. Σύνθετα παρασκευάσματα ενζύμων. Εκτός από την παγκρεατίνη, περιέχουν χολή, ημικελλουλάση, pancran, ενζιστική και άλλες.
  3. Λιπολυτικά φάρμακα συνδυασμού: Somilaz, Solizim και άλλοι.

Παγκρεατίνη

Δημοφιλές, προσιτό φάρμακο. Ο κύριος σκοπός - η κατανομή των πρωτεϊνικών τροφίμων. Οι ενδείξεις για τη χρήση είναι:

  • για τη βελτιστοποίηση της πέψης με σφάλματα στη διατροφή (υπερκατανάλωση τροφής, διάρροια μη μολυσματικού χαρακτήρα κ.λπ.) ·
  • πριν από τις ενδοσκοπικές εξετάσεις.
  • έντονη κοιλιακή διαταραχή.
  • παγκρεατική ανεπάρκεια (διάφορες παγκρεατίτιδες, κυστική ίνωση και ούτω καθεξής).
  • λειτουργικές διαταραχές πέψη στην παιδική ηλικία?
  • την έκθεση σε ακτινοθεραπεία ή την επαφή με ραδιενεργές ουσίες ·
  • χρόνιες φλεγμονώδεις ασθένειες της ανώτερης γαστρεντερικής οδού (χολοκυστίτιδα, γαστρίτιδα, γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, πεπτικό έλκος και ούτω καθεξής).

Mezim

Εκτός από την παγκρεατίνη, το παρασκεύασμα περιλαμβάνει ένζυμα και λιπάση. Λειτουργεί πιο απαλά από το Pancreatin, ακόμη και για τα παιδιά. Το φάρμακο Mezim-forte 10000, είναι παρόμοιο με την παγκρεατίνη.

Οι ενδείξεις για τη χρήση είναι σχεδόν ίδιες με εκείνες της παγκρεατίνης. Δεν αναφέρεται σε ιατρικά, αλλά σε προφυλακτικά φάρμακα που προορίζονται για την πρόληψη και την πρόληψη περαιτέρω επιδείνωσης της κατάστασης σε τέτοιες ασθένειες όπως: χρόνια παγκρεατίτιδα, γαστροδωδεδενίτιδα, χολοκυστίτιδα. Το κύριο σημείο εφαρμογής είναι η υπερκατανάλωση και οι λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Penzinal

Το φάρμακο είναι ένα ανάλογο της παγκρεατίνης, αλλά περιέχει στη σύνθεση του πιο δραστικά ένζυμα. Συνιστάται για τη θεραπεία οξέων καταστάσεων:

  • οξεία παγκρεατίτιδα και παγκρεατερόνωση.
  • κατάσταση μετά την απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης.
  • κατάσταση μετά από εκτομή του στομάχου, εντέρων?
  • μια περίοδο αφυδάτωσης που διήρκεσε πολύ καιρό, κλπ.

Μετά τη σταθεροποίηση των διεργασιών, συνιστάται η μετάβαση σε ασθενέστερα ενζυματικά σκευάσματα (Pancreatin, Mezim).

Mikrasim

Το φάρμακο της κάψουλας διαλύεται σε εντερικό επίπεδο. Ο γαστρικός χυμός δεν έχει καμία επίδραση στην κάψουλα και διέρχεται στο δωδεκαδάκτυλο, όπου οι δραστικές ουσίες απελευθερώνονται από τη δράση του εντερικού χυμού.

  • παγκρεατική ανεπάρκεια;
  • κατάσταση μετά την απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης, εκτομή του στομάχου και μέρος του εντέρου.
  • κυστική ίνωση;
  • όγκους της ανώτερης γαστρεντερικής οδού.
  • παραβιάσεις της εκκένωσης και προώθησης των εντερικών περιεχομένων (εντερική πάρεση, μερική και πλήρη εντερική απόφραξη) κ.λπ.

Κρέον

Το φάρμακο, το κύριο πλεονέκτημα του οποίου είναι μια κάψουλα που είναι ικανή για μερική απελευθέρωση ενζύμων. Η κάψουλα διαλύεται στο στομάχι, οι μικροκόκκοι έχουν μια εντερική επικάλυψη, επομένως, σε αμετάβλητη μορφή, εισέρχονται στο έντερο, όπου το φάρμακο αρχίζει τη δουλειά του, κινούμενη περαιτέρω μαζί με το χυμό.

  • Κυστική ίνωση, η καλύτερη λύση στην παιδική ηλικία.
  • παγκρεατερόνωση;
  • απομάκρυνση μέρους του παγκρέατος με σοβαρή ενζυμική ανεπάρκεια.
  • ογκοφαθολογία της γαστρεντερικής οδού.
  • Τη νόσο Schwachman Diamond και άλλους.

Somilaz

Η σύνθεση του φαρμάκου περιλαμβάνει δύο ένζυμα: λιπολυτικό solizim και άλφα-αμυλάση. Όλα τα συστατικά προέρχονται από φυτά. Το φάρμακο παρουσιάζεται μόνο σε παραβίαση του παγκρέατος που σχετίζεται με έλλειψη λιπολύσεως. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά παράβαση της διατροφής και της υπερβολικής κατανάλωσης λιπαρών τροφίμων για την απλούστευση της πέψης.

Συχνά προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις λόγω της παρουσίας φυτικών συστατικών. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα στοιχεία που λαμβάνονται με τροφή, το φάρμακο πρέπει να καταναλώνεται μετά από γεύμα.

Ενζιστική

Το συνδυασμένο παρασκεύασμα, ως μέρος περιέχει συστατικά της χολής χάρη σε αυτό που αυξάνει τη δραστηριότητα των δικών του ενζύμων. Βρήκε την κύρια χρήση στη χρόνια χολοκυστίτιδα, τη χολολιθίαση, την ηπατίτιδα, την χολαγγειίτιδα και μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης - με έλλειψη πέψης και έλλειψης χολής.

Αποδεκτό μετά από γεύμα. Μπορεί να προκαλέσει ναυτία και ακόμη και έμετο, υπό την προϋπόθεση ότι το φάρμακο είναι υπερβολική δόση.

Πότε συνταγογραφούνται ένζυμα;

Τα παγκρεατικά ένζυμα απέχουν πολύ από τα αβλαβή φάρμακα. Ο διορισμός τους θα πρέπει να ελέγχεται από γενικούς ιατρούς ή γαστρεντερολόγους. Οι κυριότερες ενδείξεις για τις οποίες είναι αναγκαίο ο σκοπός τους:

  • παγκρεατική ανεπάρκεια λόγω φλεγμονωδών ασθενειών διαφόρων αιτιολογιών (αυτοάνοση, αλκοολική, παγκρεατική νέκρωση, μετά από διατροφικές διαταραχές κλπ.), ογκολογικές διαδικασίες και εκτομή του αδένα.
  • φλεγμονώδεις ασθένειες της βλεννογόνου μεμβράνης του στομάχου και των εντέρων για τη βελτίωση της πέψης της τροφής και τη διευκόλυνση της απορρόφησης.
  • σε περίπτωση ανεπάρκειας της χολής σε φλεγμονώδεις ασθένειες του ήπατος, τους αγωγούς, τη χοληδόχο κύστη, καθώς και μετά από επεμβάσεις για την απομάκρυνση της εκκόλαψης της ουροδόχου κύστης και του ήπατος.
  • μεμονωμένη ή βραχυχρόνια χρήση για λειτουργικές διαταραχές του πεπτικού συστήματος (μετά από διατροφικές διαταραχές, χαλαρά κόπρανα, καούρα, ναυτία) και υπερκατανάλωση τροφής.

Αντενδείξεις

Τα ένζυμα έχουν τις δικές τους αντενδείξεις, ειδικά με την παρουσία φυτικών ή ζωικών συστατικών:

  • αλλεργικές αντιδράσεις στα συστατικά του προϊόντος ·
  • ουρική αρθρίτιδα, καθώς τα φάρμακα μπορούν να αυξήσουν περαιτέρω την περιεκτικότητα σε άλατα ουρικού οξέος, η κατάσταση αυτή ονομάζεται υπερουριουρία.
  • "Τεμπέλης" σύνδρομο του παγκρέατος - όταν δεν υπάρχουν στοιχεία και το φάρμακο λαμβάνεται τακτικά, ο αδένας σταματά να παράγει τα ίδια ένζυμα και όταν σταματήσει η ενζυμική θεραπεία, αναπτύσσεται το σύνδρομο στέρησης.

Είναι η χρήση ενζύμων δικαιολογημένη ή μπορεί να αποφευχθεί;

Τα παρασκευάσματα ενζύμων πρέπει να συνταγογραφούνται αυστηρά σύμφωνα με τις ενδείξεις. Ο υπερβολικός ενθουσιασμός για τα φάρμακα αυτής της φαρμακολογικής ομάδας οδηγεί σε σημαντική μείωση της λειτουργίας του ίδιου του παγκρέατος και ακόμη μερικές φορές στην ατροφία του γαστρικού βλεννογόνου και των κυττάρων που εκκρίνουν τα ένζυμα εξαιτίας της άχρηστης τους.

Σε σοβαρή κατάσταση του ασθενούς, με έλλειψη πέψης και κακή απορρόφηση, είναι απαραίτητη η θεραπεία αντικατάστασης. Με ανεπαρκή πέψη, η καχεξία μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο με φυσιολογική όρεξη και καλή διατροφή, αλλά και με σημαντικές ανεπάρκειες των βιταμινών.

Ανάλογα με την παθολογία, ο γιατρός υπολογίζει τη δόση και υποδεικνύει τη διάρκεια της θεραπείας. Μερικές φορές, μετά από παρατεταμένη χρήση, συνιστάται η σταδιακή εξάλειψη του φαρμάκου για αρκετές ημέρες ή εβδομάδες. Το πάγκρεας ενεργοποιείται για να λειτουργεί σε κανονική λειτουργία μετά την εκφόρτωση.

Βασικές συστάσεις για τη βελτίωση της ενζυμικής δραστηριότητας

Βασικές συστάσεις για καλή και σωστή πέψη:

  • Η σωστή διατροφή. Αυτή η έννοια περιλαμβάνει όχι μόνο τα προϊόντα διατροφής, αλλά και έναν λογικό τρόπο (κατανάλωση σε αυστηρά ρυθμισμένο χρόνο, τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα, σε ίσες ποσότητες).
  • Κινούμενος τρόπος ζωής. Ο αθλητισμός βελτιώνει την κινητικότητα του εντέρου, αυξάνει τον τόνο των χολικών αγωγών και των παγκρεατικών αγωγών, βελτιώνοντας την εκκένωση του μυστικού.
  • Αυξήστε την κατανάλωση καθαρού νερού σε 2-2,5 λίτρα. Προωθεί την καλύτερη διάλυση των ενώσεων και διευκολύνει την απορρόφηση, μαλακώνει το χυμό και διευκολύνει την κίνηση του μέσω του εντερικού σωλήνα.
  • Μασάτε τα τρόφιμα αργά. Στην αρχαία Ιαπωνία, οι σαμουράι μασούσαν μια μερίδα ρυζιού, υπολογίζοντας 40 κινήσεις μάσημα. Τα καλά-μηχανικά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πιο εύπεπτα, τα ένζυμα του σάλιου έχουν χρόνο να σπάσουν περισσότερες ενώσεις, διευκολύνοντας την περαιτέρω εργασία.

Κατηγορία

Χολολιθίαση

Πρωκτός